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無愛想な犬
絵描いたりしてます(黒歴史と共に生きます)
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今更ながら
最近カテゴリが日記ばかりだよ

つまらんな



世間では今日からお仕事の方々が多いかと思います
(そんな今日に限って電車が遅れるということになってしまい、10時に鍵をかけないといけない私は普段9時半には学校についてるのに、今日は9時50分にギリギリで着いた
 何せ1時間遅れ  マジデシヌ)

よくよく考えたら、俺の冬休みって去年で終わってたんだな
授業ないからーとかのんきにしてたら、夏休みほど暇ではなかったような気はする
だが冬休みなんてものない人だっているんだ  それ考えるとまだあるだけましさ

さて正月気分もなかなか抜けないということもあまりないですね

どないやねん!
いや抜けてないかもですが

ここのところずっと昼間学生と遊んでます すいません
スマブラばっかしてます すいません
でも仕事もしっかりしてるんで

最近犬と遊ぶのが楽しいのだー実は前まであんまりだったのだが

昼間暇やねん と言ってらいばるに犬とあそんどけば?と言われた時があったのだが
ちょうどあのときは何もやる気が起きなかった時なんだろうな
むしろ犬の世話をすることじたいが面倒だなぁと感じる最低のところまで堕ちてたのだよ

でもそれも12月頃からやっと抜けてきて、元通りになったかななんて思ってみたり
いやまだまだですがね

でもいちばんやっかいなのは身体的についてこないことです
年とかじゃなくて持病があるからさ

それが犬の仕事には少しやっかいかなって思ってみたり
ちゃんと薬してたらいいんだけどさ

まあそんな話はさておき

ちょっとこの前頑張った家族総出の正月料理の一部のっけてみようかなとか(笑)
家族みんなでするのも珍しい気はするが
特に兄貴(笑)

そもそも鯛の骨と鱗とを全部除くという作業自体が難しいと思う
全部だよ 小骨もだよ

そして身をほぐすんだよ
PC310138.jpg
こちら完成品ですがばーちゃんから受け継いだ料理です

今回は形が失敗だなぁなんて
えらくメタボな

まあ簡単に言うとポテトサラダに鯛のほぐした身をいれたっていうやつです
前にも言ったなコレ
去年はそのジャガイモが大変で苦労しました
またあるときはきゅうりを混ぜるのをわすれたり あ、たまねぎも忘れたかも

色々忘れたな あの時は
ばーちゃんが作ってた時はもっとうまかったような気はするが
あとじーちゃんが骨とかを除いてくれてたんだな

見事一本も小骨もなく安心して食べれました

えーっと今年は父と兄がやったんですが、一本でました(笑)
まあだからどうっていうわけじゃないけどさ

ナンテンの実と葉は庭にあるやつです


あと今回おもわず笑ったのが栗きんとん

栗がどこにあるかわかんねえ!!!
PC310139.jpg

さつまいもの色が濃いくて いつもと違う種類使ったんで栗と全く一緒の色になってました

PC310140.jpg
栗見えてる??
あるんだよ この中に この写真の中に うつってますよ!栗!!

金団っていやー栗だけどさうちリンゴのきんとんも毎年してるな

いや実はこれってやってる人がどれくらいいるんだろうとおもうのだが、こう毎年当たり前にしてると当たり前になるわけで実は当たり前の品じゃないっていうことがたまーにあったりしたものとかあったわけで

どうなん?リンゴ
PC310141.jpg

普通なんかな・・
あっさりで美味しいです

芋つぶしたりは兄か父ですね

うん ジャガイモふかしてる時に火傷したんだよ 蒸気で
次回は気をつけよう
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コメント
この記事へのコメント
Re: 今更ながら
魚すげーな!小骨ってめっちゃ地味な作業…おつかれさまです(^^;

ごめん、栗どこにあるのかわかんねぇ…
でもリンゴも栗もおいしそうやな~
2009/01/06(火) 22:18:14 | URL | らいばる #-[ 編集]
Re: 今更ながら
兄貴とおとんがふたりでやったけど、当時はじーちゃんひとりでやってたからなぁ
ほんますごいわ

俺もわかんなかったよ!真ん中の方にあるはず・・
リンゴはあっさりしてるし美味しいよー
今回栗はいいさつまいもでやったからいつもよりなおうまかったよ~
2009/01/06(火) 22:48:52 | URL | シッポ犬 #tj5EHbbQ[ 編集]
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